Menu
Islay
Regio
Islay
Omschrijving van de regio Islay
Uit de whisky regio Islay komen de whisky's met een meer uitgesproken karakter. De whisky's uit deze regio worden gekenmerkt door een rokerig turfachtig karakter met een droge en krachtige smaak. Door de altijd maar aanwezige wind en de vele regenbuien is de turf op Islay doordrenkt met het zoute zeewater. Hierdoor zijn er sporen van zeewier en resten van zeewater te proeven. In de regio Islay zijn 8 distilleerderijen actief te weten: Lagavulin, Ardbeg, Laphroaig, Caol Ila, Bowmore, Isle of Jura en Bruichladdich.
